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Les Meilleures Dalmore 12 Ans - Noël 2025
Meilleur choix
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DalmoreDALMORE - 12 ans - Whisky Single Malt - Origine : Ecosse/Highlands - Notes d'Orange & de Noix - Vieilli en fût de bourbon et de sherry oloroso - 40% Alcool - 70 cl
15% de réductionFaits saillants principaux- WHISKY ÉCOSSAIS D'EXCEPTION : Aujourd’hui encore, The Dalmore 12 ans est toujours aussi impressionnant d’élégance et de complexité
- UNE RECETTE UNIQUE : En fondant la distillerie Dalmore en 1839, Sir Alexander Matheson se lance un défi : créer le premier whisky de 12 ans d’âge, inventant ainsi une méthode qui deviendra le standard des whiskies single malt, là où les autres avaient 6 années d’affinage tout au plus, Après 9 ans passés en ex-fûts de bourbon, une moitié du liquide continue sa maturation en fûts ayant contenu du sherry oloroso de 30 ans d’âge, tandis que l’autre moitié reste en fûts de bourbon
- LE WHISKY EN DÉTAIL : Le nez révèle au fur et à mesure de superbes arômes de fleurs et de fruits mûrs (pêche, abricot) et se développe sur la brioche, le cacao en poudre et la marmelade d'orange. La bouche est gourmande et souple tout en confirmant les arômes d'oranges déjà présents au nez, Elle se prolonge sur la noix et une délicate note saléel La finale, longue et herbacée (menthol, chlorophylle), se termine sur une persistante pointe de sel
- LA MARQUE DALMORE : Fidèle à son histoire, la distillerie The Dalmore, située en plein coeur des Highlands, resta attachée aux valeurs de bravoure et de courage propres à sa légende, La tradition et l’authenticité se lisent à travers leur volonté de proposer des whiskies d’exception, permettant à The Dalmore de se distinguer par la qualité de sa production artisanale
- CONSEILS DE DÉGUSTATION : Ce whisky gourmand et raffiné dévoile toute sa richesse aromatique lorsqu'il est consommé pur, à température ambiante ou rafraîchi à l'aide de pierres à whisky
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DalmoreDalmore 12 Ans
17% de réduction - 03Dalmore
DALMORE - 12 ans Sherry Cask Select - Whisky Single Malt - Origine : Ecosse/Highlands - Notes d'oranges et de chocolat noir - Vieilli 12 ans en fût de sherry - 43% Alcool - 70 cl
Faits saillants principaux- WHISKY ÉCOSSAIS D'EXCEPTION : Un single malt des Highlands de douze ans d’âge.
- UNE RECETTE UNIQUE : Initialement maturé dans des fûts de chêne blanc américain ex-bourbon, puis entièrement affiné durant 18 à 24mois dans 3 fûts provenant de différentes tonnelleries, ayant contenu un unique sherry de notre propre assemblage, ce whisky est embouteillé à 43%.
- LE WHISKY EN DÉTAIL : Ce whisky offre plus d’intensité que le 12ans classique et de douces notes de fruits et d’épices. Le nez dévoile des arômes d'orange caramélisée, de gingembre et de raisins secs. La bouche est marquée par des notes de chocolat noir, d'amandes concassées et de cannelle. La finale est sur la mangue et la génoise au citron.
- LA MARQUE DALMORE : Fidèle à son histoire, la distillerie The Dalmore, située en plein coeur des Highlands, resta attachée aux valeurs de bravoure et de courage propres à sa légende. La tradition et l’authenticité se lisent à travers leur volonté de proposer des whiskies d’exception, permettant à The Dalmore de se distinguer par la qualité de sa production artisanale.
- CONSEILS DE DÉGUSTATION : Ce whisky gourmand et raffiné dévoile toute sa richesse aromatique lorsqu'il est consommé pur, à température ambiante ou rafraîchi à l'aide de pierres à whisky.
- 04Dalmore
DALMORE - Port Wood Reserve - Whisky Single Malt - Origine : Ecosse/Highlands - Notes de Café & Prune - Assemblage unique - 46,5% Alcool - 70 cl
Faits saillants principaux- WHISKY ÉCOSSAIS D'EXCEPTION : Un single malt majestueux et raffiné.
- UNE RECETTE UNIQUE : The Dalmore Port Wood Reserve est issu d'un assemblage unique de whiskies élevés en ex-fûts de bourbon avant d'être affinés dans des fûts de porto tawny agés, sélectionnés à la main dans les chais de W&J's Graham's au Portugal.
- LE WHISKY EN DÉTAIL : Le nez et la bouche dévoilent des notes de fruits rouges, d'oranges de Séville et de prunes. La finale est marquée par la nectarine, le caramel crémeux et le café de Java.
- LA MARQUE DALMORE : Fidèle à son histoire, la distillerie The Dalmore, située en plein coeur des Highlands, resta attachée aux valeurs de bravoure et de courage propres à sa légende. La tradition et l’authenticité se lisent à travers leur volonté de proposer des whiskies d’exception, permettant à The Dalmore de se distinguer par la qualité de sa production artisanale.
- CONSEILS DE DÉGUSTATION : Ce whisky gourmand et raffiné dévoile toute sa richesse aromatique lorsqu'il est consommé pur, à température ambiante ou rafraîchi à l'aide de pierres à whisky.
Meilleure Valeur
05DalmoreDALMORE - 15 ans - Single Malt Whisky - Origine : Ecosse/Highlands - Style Gourmand et Epicé - Vieilli 15 ans en fût de bourbon & fût de Sherry - Alcool : 40% - 70 cl
22% de réduction- 06Caol Ila
Caol Ila 12 Ans, Whisky Single Malt, 70cl Sous Étui
28% de réduction - 07CRAGGANMORE
Cragganmore 12 Ans, Whisky Ecossais Single Malt, 0.7L
- 08Redbreast
REDBREAST - 12 ans Single Pot Still Whiskey - Notes de Cassis & d'épices douces - A déguster pur - 40% Alcool - Origine : Irlande - 70 cl
16% de réductionFaits saillants principaux- WHISKY IRLANDAIS D'EXCEPTION : Faisant partie des whiskies irlandais les plus primés et Single Pot Still Whiskey le plus vendu au monde, Redbreast est un must-have pour les grands amateurs de whiskey en provenance d'Irlande.
- UNE RECETTE UNIQUE : Ce whiskey incontournable est élaboré à partir d'un mélange à parts égales d'orge maltée et non maltée. Les distillats qui le composent sont majoritairement élevés en en fûts de Xérès Oloroso.
- LE WHISKY EN DÉTAIL : Ce whiskey irlandais généreux développe des notes de fruits rouges et d'épices douces évoluant en bouche sur le cassis, les fruits mûrs et la praline avec une finale longue et fruitée.
- LA MARQUE REDBREAST : Pionnier du Single Pot Still Whiskey, Redbreast maîtrise à la perfection les procédés vieux de plusieurs siècles qui permettent d'élaborer ce whisky complexe de haute qualité.
- CONSEILS DE DÉGUSTATION : Ce whisky exceptionnel dévoile toute sa richesse aromatique lorsqu'il est consommé pur, à température ambiante ou éventuellement rafraîchi à l'aide de pierres à whisky.
- 09Aberfeldy
Aberfeldy 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky, 40 % vol., 70 cl / 700 ml, Whisky premium vieilli dans quatre types de fûts
- 10SirDavis
SirDavis Rye Whisky 44% 70cL
Faits saillants principaux- WHISKY DE SEIGLE : 51% de seigle et 49% d'orge maltée, l'une des offres les plus rares dans le monde du whisky américain. Élevage en futs de Sherry.
- WHISKY AMÉRICAIN CRÉÉ PAR BEYONCÉ KNOWLES-CARTER ET MOËT HENNESSY : Le whisky SirDavis offre un profil unique, qui s’inspire des styles japonais et écossais et redéfinit les codes du whisky américain.
- RÉCOMPENSES : 95 points au « New York International Spirits Competition 2023» et 93 points au « Ultimate Spirits Challenge 2023 ».
- NOTES DE DÉGUSTATION : Au nez, des oranges amères acidulées se mêlent au goût sucré des raisins séchés au soleil, tandis que les épices saisissantes de clou de girofle, de cannelle et de gingembre contrastent avec les notes opulentes de sucre de canne et de caramel. En bouche, un caramel riche et beurré est suivi d’un éventail d’épices avec de la cannelle, du clou de girofle et un arôme classique de seigle. Viennent ensuite des notes douces de malt et de biscuit et une note de tête vibrante d’agrume. Enfin, des notes de miel rencontrent une finale douce et persistante qui rappelle des sultanines et des cerises bien mûres.
- L'HÉRITAGE DE DAVIS HOGUE EST HONORÉ : Hommage à l'arrière-grand-père paternel de la cofondatrice, qui travaillait à la fois comme agriculteur et comme distillateur d'alcool de contrebande en Alabama au début des années 1900.
- DR. BILL LUMSDEN A ORCHESTRÉ L'ÉLABORATION DE CE RYE WHISKY : L’un des maîtres distillateurs les plus primés et respectés au monde notamment pour son travail sur les marques de whisky écossais Glenmorangie et Ardbeg.
- CONSEILS DE DÉGUSTATION : Parfait en dégustation, ce whisky se consomme pur à température ambiante, avec quelques glaçons ou en cocktail.
