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Les Meilleurs Pata Negra Prix
Meilleur choix
01
GUIJUJAMBON IBÉRIQUE (PALETA PATA Negra) DE BELLOTA 100% RACE IBÉRIQUE 4 à 4,5 KG. MARQUE GUIJU. FABRIQUE DE GUIJUELO.
Faits saillants principaux- Palette ibérique de gland 100 % race ibérique 5 kg environ. Patte noire. Enveloppée et livrée dans une boîte de marque. Guiju.
- Normes : tous les jambons et palettes, Insignia Ibérica, sont certifiés et conformes au décret royal R.D. 4/2014
- Il est produit à partir de porcs de race ibérique nourris exclusivement avec des glands et d'autres ressources naturelles pendant la période des montagnes.
- Apportez une cure gâtée dans nos séchoirs traditionnels de 30 mois minimum. Provenance : Salamanque-Espagne.
Meilleure Valeur
02
JamonpriveJambon Pata Negra Ibérique (Épaule) 4 - 4.5 Kg - Jamón Ibérico Espagnol Cebo
- 03THE BLACK HOOF
Épaule de Jambon 100% Ibérique Bellota Pata Negra Désossée (Paleta 100% Iberica de Bellota) env. 2,5 kg | Affiné 24+ mois | Sans additifs | Certifié CERTICALIDAD | Produit d’Espagne par The Black Hoof
Faits saillants principaux- THE BLACK HOOF – TRADITION FAMILIALE ESPAGNOLE Entreprise familiale espagnole spécialisée dans le jamón, travaillant directement avec des producteurs sélectionnés en Espagne.
- PIÈCE D’ENVIRON 2,5 KG – UTILISATION POLYVALENTE Idéal pour une consommation régulière, plateaux gourmets, réceptions ou cadeaux premium.
- NOTES DE DÉGUSTATION – COMPLEXE, SOYEUX ET INOUBLIABLE Arôme intense et riche avec un persillage abondant et une couleur rouge profonde. Texture exceptionnellement fondante avec une finale longue et élégante et des notes de fruits secs. AFFINAGE NATUREL – 24+ MOIS Une maturation traditionnelle prolongée développe une grande complexité, un arôme profond, une couleur intense et un profil gustatif raffiné.
- 100% NATUREL – UNIQUEMENT PORC ET SEL MARIN Sans additifs ni conservateurs. Élaboré selon des méthodes traditionnelles espagnoles avec temps, air et savoir-faire. CERTIFICATION DE QUALITÉ IBÉRIQUE SUPÉRIEURE La classification Black Label garantit la pureté de race à 100%, une alimentation à base de glands et le respect strict des normes officielles ibériques.
- 100% IBÉRICO DE BELLOTA – BLACK LABEL (PATA NEGRA) Issu de porcs ibériques de race pure élevés en liberté dans la dehesa espagnole et nourris naturellement aux glands pendant la montanera, offrant un persillage exceptionnel et une grande profondeur de goût. QUALITÉ CERTIFIÉE INDÉPENDANTE Qualité et traçabilité vérifiées par CERTICALIDAD (141240002), organisme indépendant garantissant le respect des normes ibériques espagnoles et des standards de production.
- 04Espagne Gourmet
Jambon Ibérique 100% Pur Bellota-Pata Negra- Désossé 800 grs
Faits saillants principaux- L'alimentation est très riche en glands car il y a un cochon par hectare.
- Jambon ibérique Pata Negra Bellota de race 100% ibérique de grande qualité. 800 grs
- Espagne-Gourmet propose toujours des produits de qualité.
- Ce jambon provient de pièces sélectionnées issues de porcs de pure race ibérique et qui ont été élevées en liberté dans des forêts de chêne.
- Affinages naturels de 36 à 48 mois en fonction de la taille des jambons et de la climatologie.
- 05Jamonprive
Jambon Pata Negra Ibérique (épaule) Nourri en Pâturages 4 - 4.5 Kg - Jamón Ibérico Espagnol Cebo Campo
- 06Espagne Gourmet
Jambon Ibérique Pata Negra Cinco Jotas 5J Bellota 6,5-7 kgs - 100% ibérique + support + couteau
Faits saillants principaux- Un des producteurs les plus réputés d' Espagne et un des premiers à avoir affiné les jambons tel qu'on le fait aujourd'hui
- Très bon produit avec alimentation très riche en glands et un affinage parfait.
- Jambon Pata Negra bellota 5j (cinco Jotas) 6,5-7 kgs. Race 100% ibérique certifiée. SUpport et couteau à jambon standard inclus.
- Espagne-Gourmet propose toujours des produits de qualité.
- A déguster en tranches très fines et température ambiante.
- 07Espagne Gourmet
Jambon d'épaule Pata Negra Bellota 5J (Cinco Jotas) 5,4 kilogrammes minimum + Chorizo ibérique ESPAGNE GOURMET
Faits saillants principaux- Très bon produit avec alimentation très riche en glands et un affinage parfait.
- Jambon d'épaule Pata Negra bellota 5j (cinco Jotas) 5,4 kgs minimum - Race 100% ibérique certifiée par le scellé de couleur noire. Chorizo ibérique ESPAGNE GOURMET inclu.
- Espagne-Gourmet propose toujours des produits de qualité.
- A déguster en tranches très fines et température ambiante.
- 5J est un des producteurs les plus réputés d' Espagne et un des premiers à avoir affiné les jambons tel qu'on le fait aujourd'hui
- 087 BELLOTAS
7 BELLOTAS Jambon 100% Ibérique | Fabriqué à partir de Porcs Ibériques Nourris aux glands et Processus de Curation Naturelle | Jamon Pata Negra Iberico Bellota | 48 Mois | En tranches 3 X 80 gr.
Faits saillants principaux- ÉTHIQUE ET SAVOUREUX : Nous accordons la priorité au bien-être de nos porcs, en leur offrant plus d'un hectare d'espace en plein air pour errer, se nourrir et se reposer. Cette approche éthique se traduit par une viande plus juteuse et plus savoureuse avec une infiltration de graisse qui fond simplement dans la bouche.
- UN SÉCHAGE MÉTICULEUX : Ce jambon Ibérique subit un processus de maturation méticuleux qui se déroule dans des chambres de séchage naturel pendant une moyenne de 48 mois. Chaque étape est supervisée par nos experts en jambon maîtres qui vérifient le jamon Iberico de bellota tous les deux mois, garantissant sa qualité premium.
- FRAÎCHEUR PROLONGÉE : Conservez notre patte de jambon Ibérique à l'abri de la lumière du soleil pour préserver son goût exquis et son arôme prolongé sur le palais. À consommer de préférence dans les 6 mois suivant l'achat, notre jambon Pata Negra Ibérique garantit une saveur premium et authentique.
- EXPÉRIENCE DE JAMBON PREMIUM : Laissez-vous séduire par le goût exquis de notre Jambon Ibérique 7 BELLOTAS. Fabriqué à partir de la partie avant du porc, notre jambon fumé est caractérisé par des saveurs et des arômes intenses qui se développent pendant le processus de maturation, accompagnés d'une infiltration douce de graisse.
- AUTHENTIQUE PLAISIR IBÉRIQUE : Notre Jamon Ibérique est fabriqué à partir de porc 100 % pur race Ibérique, garantissant une véritable expérience de jambon espagnol. Affiné avec du sel de la mer Méditerranée, notre jambon Ibérique nourri aux glands conserve sa qualité et sa saveur d'origine.
- 09Pata Negra
Jambon ibérique noir Pata Negra ±7 kg – Jambon entier avec os pour les gourmets – Spécialité ibérique traditionnelle séchée à l'air libre
Faits saillants principaux- Salaison ibérique authentique – Salaison naturelle pour une texture et un arôme exceptionnels.
- Qualité gastronomique – Marbrure lisse, texture tendre et saveur riche et savoureuse.
- Jambon ibérique haut de gamme – Fabriqué à partir de porc noir ibérique 100 % Pata Negra.
- Format entier avec os – Idéal pour découper, partager ou présenter de manière gastronomique.
- Excellence traditionnelle – Une expression raffinée de l'héritage charcutier ibérique.
- 10Jamonprive
Jambon Pata Negra 100% Ibérique (Épaule) Nourri de Glands (Bellota) 4 – 4.5 Kg - Jamon Iberico (Paleta 100% Iberica Pura de Bellota)
