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Les Meilleurs Pata Negra Lart
Meilleur choix
01
GUIJUJAMBON IBÉRIQUE (PALETA PATA Negra) DE BELLOTA 100% RACE IBÉRIQUE 4 à 4,5 KG. MARQUE GUIJU. FABRIQUE DE GUIJUELO.
Faits saillants principaux- Produit à partir de porcs de race ibérique nourris exclusivement de glands et d'autres ressources naturelles pendant la période de montanera.
- Paleta ibérique de glands 100% race ibérique environ 5 kg. Pata Negra. Enfundée et dans une boîte de la marque Guiju.
- Normes : tous les jambons et palettes, Insignia Ibérica, sont certifiés et conformes au décret royal R.D. 4/2014
- Ils subissent une maturation soignée dans nos séchoirs traditionnels, avec un minimum d'affinage de 30 mois. Provenance : Salamanque - Espagne.
Meilleure Valeur
02
JamonpriveJambon Pata Negra Ibérique (épaule) Nourri en Pâturages 4 - 4.5 Kg - Jamón Ibérico Espagnol Cebo Campo
- 03THE BLACK HOOF
5-6 Kg Jambon Iberique (Épaule) PATA NEGRA 100% Naturel - Originaire de porcs ibériques élevés en plein air à Dehesas - Epaule Iberique Espagnol - Jamon Iberico, Paleta Iberica Cebo de Campo
- 04OLALLA
Jambon Pata Negra Iberique Cebo de Campo Iberique (Epaule) 50% Iberique - Charcuterie Espagnole - Jamon Iberico Espagnol Cru - Saucisson Sec - Viande Seché - Panier Gourmand 5-5,5 kg
Faits saillants principaux- RECOMMANDATIONS DE CONSOMMATION: Nous n'avons qu'à couper le jambon que nous allons consommer pour le moment. Essayez de couper des tranches fines de taille moyenne avec un peu de graisse intramusculaire pour les rendre plus juteuses. Couper et déposer sur l'assiette, laisser le produit aérer pendant 5 minutes et retrouver sa saveur naturelle.
- Nous nous engageons à offrir un fantastique JAMBON IBÉRIQUE DE PORCS ÉLEVÉS EN LIBERTÉ dans nos Dehesas de Huelva et Estrémadure. Ces porcs se nourrissent EXCLUSIVEMENT des Herbes, Plantes Sauvages, Aliments et Céréales, A quoi s'ajoute UNE SAVEUR PUISSANTE, EXQUISE ET EXTRAORDINAIREMENT RAFFINÉE.
- JAMBON IBERIQUE de Cebo de Campo Iberiqué, élaboré à partir des MEILLEURS SPECIMENS du CERDO IBERICO. Le goût de ce produit gastronomique mature ne laisse aucun palais indifférent. C’est un aliment juteux dont la saveur inégalée explose dans votre bouche et dont la graisse fond avec la chaleur de votre langue. Vous le reconnaîtrez, car il laisse derrière lui un arrière-goût indubitable à la tradition, la nature, et le jambon espagnol ibérique.
- Fabriqué par le meilleur MAÎTRES JAMONERS DU SUD DE L’ESPAGNE, ce produit est fabriqué de manière respectueuse avec la nature et l’environnement. Et ce n’est pas tout, des études récentes montrent les différents avantages pour la santé qui proviennent de la consommation de jambon serrano iberique, comme le secret d’un cœur sain se cache dans sa graisse, plein de nombreuses propriétés cardiosaludables.
- CELA VOUS MET L'EAU À LA BOUCHE?. NE RÉFLÉCHIS PAS À DEUX FOIS! Acheter du jambon cru ibérique de meilleure qualité n’a jamais été aussi rapide, si sûr ou si facile!. Il y avait une fin à ces jours où nous avons dû aller dans un magasin spécialisé pour acheter le meilleurs epicerie espagnole, jambons et saucisses ibériques gastronomiques, perdre du temps et de l’argent le long du chemin. MAINTENANT, VOTRE JAMBON IBERIQUE POUR SAVOURER JUST AN ONE CLICK.
- 05Pata Negra
Jambon ibérique noir Pata Negra ±7 kg – Jambon entier avec os pour les gourmets – Spécialité ibérique traditionnelle séchée à l'air libre
Faits saillants principaux- Salaison ibérique authentique – Salaison naturelle pour une texture et un arôme exceptionnels.
- Qualité gastronomique – Marbrure lisse, texture tendre et saveur riche et savoureuse.
- Jambon ibérique haut de gamme – Fabriqué à partir de porc noir ibérique 100 % Pata Negra.
- Format entier avec os – Idéal pour découper, partager ou présenter de manière gastronomique.
- Excellence traditionnelle – Une expression raffinée de l'héritage charcutier ibérique.
- 06Jamonprive
Jambon Pata Negra Ibérique (Épaule) Nourri aux Glands 4-4.5 Kg + Porte Jambon + Couteau - Jamón Ibérico Espagnol Bellota
- 07Alises
Alises - Épaule 100% ibérique nourri au gland - 100 g d'épaule ibérique en tranches coupées à la machine – Pata Negra - Emballée sous vide, sans gluten, sans lactose – Paleta ibérica
Faits saillants principaux- SERVICE CLIENT: Alises est une petite entreprise familiale, et notre priorité absolue est la satisfaction de nos clients. Notre objectif est de vous offrir la meilleure saveur authentique du jambon ibérique. Si vous avez des questions concernant ce produit, n’hésitez pas à nous contacter.
- NATUREL ET DIGESTIBLE: épaule, sel et additifs de salaison nécessaires. Sans gluten, sans lactose. Riche en acide oléique, en protéines, en fer et en vitamines du groupe B. Étiquette en français avec un tableau nutritionnel complet.
- L´ÉPAULE , LA PIÈCE LA PLUS INTENSE : la paleta est la patte avant du porc ibérique, plus petite que le jambon, avec un persillage plus marqué et une saveur plus intense. Les connaisseurs la choisissent pour son arôme et son excellent rapport qualité-prix.
- FEUILLES FINES, PRÊTES À SERVIR: 100 g coupés à la machine en feuilles très fines et conditionnés sous vide. Ouvrez l’emballage 15 minutes avant de servir et laissez reposer à température ambiante ; ainsi, le gras et tout son arôme se déploieront.
- AFFINAGE DE 36 À 48 MOIS : chaque patte s’affine, en fonction de son poids, entre trois et quatre ans dans les caves naturelles de Valdecarros (Salamanque), selon une méthode traditionnelle pratiquée depuis plus de 100 ans, à l’air froid et sec de la montagne
- 08Jamonprive
Jambon Pata Negra 100% Ibérique (Épaule) Nourri de Glands (Bellota) 4 – 4.5 Kg - Jamon Iberico (Paleta 100% Iberica Pura de Bellota)
- 09Jamonprive
Jambon Pata Negra Ibérique Nourri de Glands Coupé à La Main Grande Réserve Spéciale 80 gr - Jamon iberico de bellota
- 10THE BLACK HOOF
Épaule de Jambon 100% Ibérique Bellota Désossée The Black Hoof | Affiné 24+ mois | Sans additifs | Paleta 100% Iberica de Bellota Pata Negra Certifié CERTICALIDAD | Env. 2,5kg
Faits saillants principaux- THE BLACK HOOF – TRADITION FAMILIALE ESPAGNOLE Entreprise familiale espagnole spécialisée dans le jamón, travaillant directement avec des producteurs sélectionnés en Espagne.
- PIÈCE D’ENVIRON 2,5 KG – UTILISATION POLYVALENTE Idéal pour une consommation régulière, plateaux gourmets, réceptions ou cadeaux premium.
- NOTES DE DÉGUSTATION – COMPLEXE, SOYEUX ET INOUBLIABLE Arôme intense et riche avec un persillage abondant et une couleur rouge profonde. Texture exceptionnellement fondante avec une finale longue et élégante et des notes de fruits secs. AFFINAGE NATUREL – 24+ MOIS Une maturation traditionnelle prolongée développe une grande complexité, un arôme profond, une couleur intense et un profil gustatif raffiné.
- 100% NATUREL – UNIQUEMENT PORC ET SEL MARIN Sans additifs ni conservateurs. Élaboré selon des méthodes traditionnelles espagnoles avec temps, air et savoir-faire. CERTIFICATION DE QUALITÉ IBÉRIQUE SUPÉRIEURE La classification Black Label garantit la pureté de race à 100%, une alimentation à base de glands et le respect strict des normes officielles ibériques.
- 100% IBÉRICO DE BELLOTA – BLACK LABEL (PATA NEGRA) Issu de porcs ibériques de race pure élevés en liberté dans la dehesa espagnole et nourris naturellement aux glands pendant la montanera, offrant un persillage exceptionnel et une grande profondeur de goût. QUALITÉ CERTIFIÉE INDÉPENDANTE Qualité et traçabilité vérifiées par CERTICALIDAD (141240002), organisme indépendant garantissant le respect des normes ibériques espagnoles et des standards de production.
