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Les Meilleurs Gousse De Vanille
Meilleur choix
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Grandes Îles10 Gousses de Vanille Bourbon sélectionnées par Grandes Îles : Qualité Gourmet Extra Fraîches, Sous Vide d'Air, 14-16cm. Découvrez l'Excellence dans Notre Sachet Fraîcheur Refermable !
Faits saillants principaux- Traçabilité totale : chaque pack possède un numéro de lot et une DLUO (date limite d’utilisation optimale). La préparation, l'affinage et le conditionnement sont certifiés et ont reçus le label HACCP par SGS (voir photo). L'HACCP s'intéresse aux 3 classes de dangers pour l'hygiène des aliments: les dangers biologiques (virus, bactéries...) les dangers chimiques (pesticides, additifs...) les dangers physiques (bois, verre...). Grandes Îles vous garantie la meilleure qualité possible !
- Récolte 2025 ! Origine : Vanille de Madagascar qualité gourmet noire région de SAVA Récolte 2025, taille des gousses 14/15cm environ poids environ 2 g chaque gousse !
- Gousse fraîche, souple et non fendue de qualité Premium sélection Gourmet avec un taux d’humidité supérieur à 31 % et un taux de vanilline d’environ 1,7 %. L'analyse de laboratoire est disponible (voir photo).
- Emballage pratique : les gousses sont protégées sous vide d’air dans un sachet aux normes alimentaires. Le sachet est prévu pour faire barrière à la lumière et à l'air, il est également refermable pour une utilisation facilité. Enfin il est scellé par nos soins pour vous assurer une fraicheur et une sécurité optimale ! Grandes Îles participe au programme d'Eco Emballage Citeo dans le cadre de la Responsabilité Elargie des Producteurs
- Commerce raisonné : pour chaque lot acheté nous reversons 1€ à l'association Help Mada qui s’occupe de l’éducation et de la santé dans la région de Sava à Madagascar ! Nous sommes fiers également de notre accréditation HACCP qui vous garantie une préparation, un affinage et un conditionnement des gousses dans le plus grand respect du produit et du consommateur !
Meilleure Valeur
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VANNERIE DU MONDE20 Gousses de Vanille Bourbon de Madagascar - 14 cm - Taille M - Planifolia "Réserve Prestige" - Qualité Premium - Savoureuses et Aromatiques - 100% Naturelles - Idéal pour Pâtisseries et Desserts
Faits saillants principaux- Vanille Bourbon Planifolia Premium – Gousses longues, souples, charnues et naturellement riches en vanilline.
- Usage Polyvalent – Pâtisserie, glaces, rhum arrangé, infusion, cosmétique maison, gastronomie.
- Qualité Sélectionnée – Tri manuel, fraîcheur garantie, gousses premium directement issues de Madagascar.
- Préparation Traditionnelle Malgache – Échaudage, étuvage et affinage lent pour préserver puissance et onctuosité. 100% naturelle, cultivée sans pesticide.
- Arôme Exceptionnel – Notes chaudes, florales et chocolatées, idéales pour recettes sucrées, salées et boissons.
- 03Vanilla Natura
25 Gousses de Vanille Grand Cru 14 à 16 cm Qualité Extra, Souple et Charnue
Faits saillants principaux- SAVEUR INTENSE ET AROMATIQUE : Un parfum incomparable, une saveur intense, contrairement aux produits de supermarché. Sublime toutes les pâtisseries, idéal pour un usage professionnel.
- OFFRE ÉCO : 25 gousses de 14 à 16 cm à prix réduit. Notre expertise de producteur direct nous permet de vous offrir le meilleur rapport qualité prix d'Europe.
- GRAND CRU VANILLE : Gousses charnues, souples et parfaitement mûres. Parfum intense, arôme envoûtant, teneur en vanilline supérieure à 2 %.
- Conditionnement sous vide : fraîcheur préservée. Après ouverture, transférez les capsules dans un bocal en verre pour une conservation optimale. À consommer de préférence dans les 3 ans.
- 100 % NATUREL, 0 COMPROMIS : Sans additifs ni conservateurs. Vanille Natura, une signature pour toutes vos créations.
- 04Vanillia
10 Gousses XL • Vanille Bourbon BIO de Madagascar • GRAND CRU 2026 | Gousses longues 17 cm • FreshZIP Vanillia • Conservation 36 mois • Certifié BIO • Direct Producteur
Faits saillants principaux- Une Vanille BIO, Éthique et Durable : Vanillia achète au juste prix auprès d’une coopérative de 120 producteurs BIO et finance la plantation d’arbres chaque année, déjà plus de 10 000 arbres plantés depuis 2020. Choisir nos gousses, c’est soutenir une filière vanille juste et une nature préservée.
- Un Profil Aromatique Exceptionnel : les notes de cacao, de miel et de caramel offrent à vos glaces, macarons et pâtisseries les arômes intenses et complexes d’une gousse de vanille naturelle.
- Un Parfum Intense de Vanille : avec 1,8 % de vanilline naturelle (ISO 5565-2:1999), une seule gousse suffit à sublimer une crème brûlée, un flan pâtissier ou une panna cotta maison. Redécouvrez le goût authentique de la vraie vanille, chaud et rond.
- Sélection GRAND CRU 2026 : une récolte d’exception à pleine maturité. Cultivée dans le Nord-Est de Madagascar, chaque gousse est cueillie à la main, séchée au soleil, puis affinée 6 mois en malles sous le regard expert de notre Maître Vanillier (Qualité Grade A1).
- Souples et Extra-Fraîches : un taux d’humidité exceptionnel de 33 % rend nos gousses grasses et moelleuses sous les doigts, faciles à fendre.
- FreshZIP : un sachet zip refermable, spécialement conçu pour protéger vos gousses du dessèchement et conserver leurs arômes pendant 3 ans et plus.
- Fendre, Gratter et Infuser : ouvrez la gousse de vanille dans la longueur, prélevez les grains noirs incroyablement savoureux et faites-les infuser dans du lait, de la crème ou dans votre préparation pâtissière pour en délivrer tous les arômes.
- Appellation « Vanille Bourbon » : originaire du Mexique, la vanille est introduite à La Réunion au XVIIe siècle par les rois Bourbon de France, d’où son nom. Le label est aujourd’hui réservé aux vanilles de Madagascar, de La Réunion et des Comores (ISO 5565-1:1999). La vanille Bourbon de Madagascar est la plus répandue et la plus réputée au monde pour sa richesse aromatique.
- 10 Gousses de Vanille charnues et luisantes, d’une grande longueur de 17 cm (XL). Notre Vanille Bourbon certifiée BIO est très appréciée des grands chefs pour son bouquet aromatique puissant et doux. Un véritable coup de cœur !
- 05Vanillia
10 Gousses XXL • Vanille Bourbon BIO de Madagascar • GRAND CRU 2026 | Gousses très longues 19 cm • FreshZIP Vanillia • Conservation 36 mois • Certifié BIO • Direct Producteur
Faits saillants principaux- Une Vanille BIO, Éthique et Durable : Vanillia achète au juste prix auprès d’une coopérative de 120 producteurs BIO et finance la plantation d’arbres chaque année, déjà plus de 10 000 arbres plantés depuis 2020. Choisir nos gousses, c’est soutenir une filière vanille juste et une nature préservée.
- Un Profil Aromatique Exceptionnel : les notes de cacao, de miel et de caramel offrent à vos glaces, macarons et pâtisseries les arômes intenses et complexes d’une gousse de vanille naturelle.
- Un Parfum Intense de Vanille : avec 1,8 % de vanilline naturelle (ISO 5565-2:1999), une seule gousse suffit à sublimer une crème brûlée, un flan pâtissier ou une panna cotta maison. Redécouvrez le goût authentique de la vraie vanille, chaud et rond.
- Sélection GRAND CRU 2026 : une récolte d’exception à pleine maturité. Cultivée dans le Nord-Est de Madagascar, chaque gousse est cueillie à la main, séchée au soleil, puis affinée 6 mois en malles sous le regard expert de notre Maître Vanillier (Qualité Grade A1).
- Souples et Extra-Fraîches : un taux d’humidité exceptionnel de 33 % rend nos gousses grasses et moelleuses sous les doigts, faciles à fendre.
- FreshZIP : un sachet zip refermable, spécialement conçu pour protéger vos gousses du dessèchement et conserver leurs arômes pendant 3 ans et plus.
- Fendre, Gratter et Infuser : ouvrez la gousse de vanille dans la longueur, prélevez les grains noirs incroyablement savoureux et faites-les infuser dans du lait, de la crème ou dans votre préparation pâtissière pour en délivrer tous les arômes.
- Appellation « Vanille Bourbon » : originaire du Mexique, la vanille est introduite à La Réunion au XVIIe siècle par les rois Bourbon de France, d’où son nom. Le label est aujourd’hui réservé aux vanilles de Madagascar, de La Réunion et des Comores (ISO 5565-1:1999). La vanille Bourbon de Madagascar est la plus répandue et la plus réputée au monde pour sa richesse aromatique.
- 10 Gousses de Vanille charnues et luisantes, d’une longueur exceptionnelle de 19 cm (XXL). Notre Vanille Bourbon certifiée BIO est très appréciée des grands chefs pour son bouquet aromatique puissant et doux. Un véritable coup de cœur !
- 06Vanillia
20 Gousses XXL • Vanille Bourbon BIO de Madagascar • GRAND CRU 2026 | Gousses très longues 19 cm • FreshZIP Vanillia • Conservation 36 mois • Certifié BIO • Direct Producteur
Faits saillants principaux- Une Vanille BIO, Éthique et Durable : Vanillia achète au juste prix auprès d’une coopérative de 120 producteurs BIO et finance la plantation d’arbres chaque année, déjà plus de 10 000 arbres plantés depuis 2020. Choisir nos gousses, c’est soutenir une filière vanille juste et une nature préservée.
- Un Profil Aromatique Exceptionnel : les notes de cacao, de miel et de caramel offrent à vos glaces, macarons et pâtisseries les arômes intenses et complexes d’une gousse de vanille naturelle.
- Un Parfum Intense de Vanille : avec 1,8 % de vanilline naturelle (ISO 5565-2:1999), une seule gousse suffit à sublimer une crème brûlée, un flan pâtissier ou une panna cotta maison. Redécouvrez le goût authentique de la vraie vanille, chaud et rond.
- Sélection GRAND CRU 2026 : une récolte d’exception à pleine maturité. Cultivée dans le Nord-Est de Madagascar, chaque gousse est cueillie à la main, séchée au soleil, puis affinée 6 mois en malles sous le regard expert de notre Maître Vanillier (Qualité Grade A1).
- Souples et Extra-Fraîches : un taux d’humidité exceptionnel de 33 % rend nos gousses grasses et moelleuses sous les doigts, faciles à fendre.
- FreshZIP : un sachet zip refermable, spécialement conçu pour protéger vos gousses du dessèchement et conserver leurs arômes pendant 3 ans et plus.
- Fendre, Gratter et Infuser : ouvrez la gousse de vanille dans la longueur, prélevez les grains noirs incroyablement savoureux et faites-les infuser dans du lait, de la crème ou dans votre préparation pâtissière pour en délivrer tous les arômes.
- Appellation « Vanille Bourbon » : originaire du Mexique, la vanille est introduite à La Réunion au XVIIe siècle par les rois Bourbon de France, d’où son nom. Le label est aujourd’hui réservé aux vanilles de Madagascar, de La Réunion et des Comores (ISO 5565-1:1999). La vanille Bourbon de Madagascar est la plus répandue et la plus réputée au monde pour sa richesse aromatique.
- 20 Gousses de Vanille charnues et luisantes, d’une longueur exceptionnelle de 19 cm (XXL). Notre Vanille Bourbon certifiée BIO est très appréciée des grands chefs pour son bouquet aromatique puissant et doux. Un véritable coup de cœur !
- 07VANNERIE DU MONDE
10 Gousses de Vanille Bourbon de Madagascar - 14 cm - Taille M - Planifolia "Réserve Prestige" - Qualité Premium - Savoureuses et Aromatiques - 100% Naturelles - Idéal pour Pâtisseries et Desserts
Faits saillants principaux- Vanille Bourbon Planifolia Premium – Gousses longues, souples, charnues et naturellement riches en vanilline.
- Usage Polyvalent – Pâtisserie, glaces, rhum arrangé, infusion, cosmétique maison, gastronomie.
- Qualité Sélectionnée – Tri manuel, fraîcheur garantie, gousses premium directement issues de Madagascar.
- Préparation Traditionnelle Malgache – Échaudage, étuvage et affinage lent pour préserver puissance et onctuosité. 100% naturelle.
- Arôme Exceptionnel – Notes chaudes, florales et chocolatées, idéales pour recettes sucrées, salées et boissons.
- 08VANNERIE DU MONDE
50 Gousses de Vanille Bourbon de Madagascar - 14 cm - Taille M - Planifolia "Réserve Prestige" - Qualité Premium - Savoureuses et Aromatiques - 100% Naturelles - Idéal pour Pâtisseries et Desserts
Faits saillants principaux- Vanille Bourbon Planifolia Premium – Gousses longues, souples, charnues et naturellement riches en vanilline.
- Usage Polyvalent – Pâtisserie, glaces, rhum arrangé, infusion, cosmétique maison, gastronomie.
- Qualité Sélectionnée – Tri manuel, fraîcheur garantie, gousses premium directement issues de Madagascar.
- Préparation Traditionnelle Malgache – Échaudage, étuvage et affinage lent pour préserver puissance et onctuosité. 100% naturelle.
- Arôme Exceptionnel – Notes chaudes, florales et chocolatées, idéales pour recettes sucrées, salées et boissons.
- 09Atelier Evin
11 Gousses de Vanille Bourbon de Madagascar Grade A+ (14-15cm) - Atelier Evin
Faits saillants principaux- Vanille sans arômes artificiels. Une gousse pure qui révèle toute la richesse de la vanille Bourbon de Madagascar.
- Riches en grains Gousses charnues, souples et grasses, offrant une forte concentration en grains de vanille. Leur taille généreuse permet une extraction optimale des arômes.
- Parfaite pour crème brûlée, flan, crème anglaise, glaces, ganaches, pâtisseries, boissons aromatisées ou pour réaliser votre propre extrait de vanille maison.
- Chez Atelier Evin, nous travaillons avec des producteurs à Madagascar afin de proposer une vanille de qualité tout en veillant à une rémunération juste des personnes qui la cultivent.
- 11 gousses de vanille premium sélectionnées pour leur richesse aromatique et leur qualité gastronomique. Une vanille idéale pour sublimer pâtisseries, desserts et préparations culinaires.
- 10VANNERIE DU MONDE
20 Gousses de Vanille Bourbon de Madagascar - 16-18 cm - XL - Planifolia "Réserve Prestige" - Qualité Premium - Charnues et Aromatiques - 100% Naturelles - Idéal pour Pâtisseries et Desserts
Faits saillants principaux- Vanille Bourbon Planifolia Premium – Gousses longues, souples, charnues et naturellement riches en vanilline.
- Usage Polyvalent – Pâtisserie, glaces, rhum arrangé, infusion, cosmétique maison, gastronomie.
- Qualité Sélectionnée – Tri manuel, fraîcheur garantie, gousses premium directement issues de Madagascar.
- Préparation Traditionnelle Malgache – Échaudage, étuvage et affinage lent pour préserver puissance et onctuosité. 100% naturelle;
- Arôme Exceptionnel – Notes chaudes, florales et chocolatées, idéales pour recettes sucrées, salées et boissons.
