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Les Meilleurs Domaine Chablis
Meilleur choix
01
GénériqueDomaine Chanson - Chablis "Les Sureaux" 2023 - Vin Blanc - bouteille de 75 cl
Faits saillants principaux- Couleur or pâle. Fragrances de fleur blanche (aubépine) sur des notes d'agrumes. Légère pointe minérale. Attaque tout en fraîcheur. Bien équilibré, tendu et précis. Fin de bouche fraîche et minérale.
- Chez Chanson, les vendanges commencent le 5 septembre sous un soleil radieux pour se terminer le 16 Septembre. Les vins blancs sont très expressifs sur des arômes de fruits à chair blanche et une belle structure.
- Chablisien, Mâconnais, Côte Chalonnaise, Côte d'Or et plus spécifiquement Côte de Beaune.
- Après un hiver doux, le printemps est marqué par des alternances de chaleur et de fraîcheur jusqu'en avril. En mai, les températures plus douces voire chaudes favorisent un début de floraison assez précoce et sous les meilleurs auspices. Le printemps s’achève sur un déficit hydrique qui ne se comblera pas. Juillet et Août sont marqués par une alternance d’orages et de périodes très chaudes. Fin Août, des températures très élevées s’installent durablement et permettent aux grappes de parfaire leur maturité à l’approche de la récolte.
- Accords Mets Vins : Terrines, poissons, volailles, veau à la crème ainsi que certains fromages de chèvre.
- 02
VINACCUSPetit chablis bourgogne 2024 AOC - Vin blanc chardonnay sec - 3 x 75cl.
Faits saillants principaux- appellation petit Chablis contrôlée
- Très belle robe or pâle à tendre reflets verts. Le nez est agréable et frais. Il dévoile des notes de fleurs blanches et d’agrumes (citron, pamplemousse). La bouche est minérale et fraîche. Elle exprime des arômes de citron, de pamplemousse, de menthol.. Idéal en apéritif, avec des huîtres, st jacques, poissons et fromages.
- Cépage: 100% chardonnay
- 12,5% vol
- 03VINACCUS
Petit chablis bourgogne 2024 AOC - Vin blanc chardonnay sec - 3 x 75cl.
Faits saillants principaux- appellation petit Chablis contrôlée
- Très belle robe or pâle à tendre reflets verts. Le nez est agréable et frais. Il dévoile des notes de fleurs blanches et d’agrumes (citron, pamplemousse). La bouche est minérale et fraîche. Elle exprime des arômes de citron, de pamplemousse, de menthol.. Idéal en apéritif, avec des huîtres, st jacques, poissons et fromages.
- Cépage: 100% chardonnay
- 12,5% vol
- 04Générique
Domaine Chanson Chablis Les Sureaux 2023 - Vin Blanc - bouteille 75 cl
Faits saillants principaux- Terroir Chablisien, Mâconnais, Côte Chalonnaise, Côte d'Or et plus spécifiquement Côte de Beaune.
- Notes de degustation Couleur or pâle. Fragrances de fleur blanche (aubépine) sur des notes d'agrumes. Légère pointe minérale. Attaque tout en fraîcheur. Bien équilibré, tendu et précis. Fin de bouche fraîche et minérale.
- Annee 2023 Après un hiver doux, le printemps est marqué par des alternances de chaleur et de fraîcheur jusqu'en avril. En mai, les températures plus douces voire chaudes favorisent un début de floraison assez précoce et sous les meilleurs auspices. Le printemps s’achève sur un déficit hydrique qui ne se comblera pas. Juillet et Août sont marqués par une alternance d’orages et de périodes très chaudes. Fin Août, des températures très élevées s’installent durablement et permettent aux grappes de parfaire leur maturité à l’approche de la récolte.
- Accords mets vins Terrines, poissons, volailles, veau à la crème ainsi que certains fromages de chèvre.
Meilleure Valeur
05VINACCUSChablis "vieille vignes" 2023, Bourgogne Blanc Chardonnay, domaine Gautheron, 1 x 75cl.
Faits saillants principaux- Une jolie robe aux reflets or pâle. Le nez est expressif, délicat avec des notes vives et claires. La bouche typique d'un grand chablis. Vous enchanteras par sa minéralité précise, élégante et toute en finesse. L'expression d'un terroir de grande qualité. Idéal en apéritif, avec des huîtres, st jacques, poissons et fromages.
- Cépage: 100% chardonnay.
- Chablis AOC
- 12,5% vol
- 06William Fèvre
Chablis 1er Cru Montmains Domaine 2018
Faits saillants principaux- William Fèvre
- WINE
- Chablis 1er Cru Montmains Domaine 2018
- 07MOILLARD
Moillard - Chablis, Chardonnay, Grand Vin blanc de Bourgogne (1 x 0,75L)
37% de réductionFaits saillants principaux- Parfait avec les huitres chaudes, les poissons en sauce, mais aussi les viandes blanches en sauce (veau, volaille), les sushis s’agrémentent parfaitement à sa minéralit, ainsi que les fromages de chèvres, Bleus et Comté
- Nez ouvert de fruits blancs avec une belle mineralité qui apporte de la complexité
- La bouche présente une bonne tension avec un équilibre remarquable et une finale citronnée et fraîche
- Jolie robe jaune pâle, limpide et brillante
- Depuis sa création en 1850 à Nuits-Saint-Georges, Moillard élabore dans le respect de la tradition bourguignonne des vins d'une finesse et d'une élégance rares, structurés et puissants, qui offre un beau potentiel de garde
- 08MOILLARD
Moillard - Chablis, Chardonnay, Grand Vin blanc de Bourgogne (1 x 0,75L)
37% de réductionFaits saillants principaux- Parfait avec les huitres chaudes, les poissons en sauce, mais aussi les viandes blanches en sauce (veau, volaille), les sushis s’agrémentent parfaitement à sa minéralit, ainsi que les fromages de chèvres, Bleus et Comté
- Nez ouvert de fruits blancs avec une belle mineralité qui apporte de la complexité
- La bouche présente une bonne tension avec un équilibre remarquable et une finale citronnée et fraîche
- Jolie robe jaune pâle, limpide et brillante
- Depuis sa création en 1850 à Nuits-Saint-Georges, Moillard élabore dans le respect de la tradition bourguignonne des vins d'une finesse et d'une élégance rares, structurés et puissants, qui offre un beau potentiel de garde
- 09JEAN BOUCHARD
CHABLIS (Lot de 3)
Faits saillants principaux- Servir entre 10 et 12°C afin de préserver fraîcheur et minéralité.
- Robe : Belle couleur jaune paille aux reflets argent. Nez : Frais et élégant avec un nez typé kimméridgien mettant l’accent sur des notes iodées et minérales.
- Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack
- Cépage Chardonnay
- A servir avec des poissons fins comme le saumon ou des huitres. Sa minéralité se révèlera également avec de belles volailles et le veau en sauce blanche ainsi que certains fromages de chèvre.
- A boire dans sa jeunesse sur le fruit ou à garder jusqu’à 3 ans.
- 10JEAN BOUCHARD
CHABLIS (Lot de 3)
Faits saillants principaux- Servir entre 10 et 12°C afin de préserver fraîcheur et minéralité.
- Robe : Belle couleur jaune paille aux reflets argent. Nez : Frais et élégant avec un nez typé kimméridgien mettant l’accent sur des notes iodées et minérales.
- Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack
- Cépage Chardonnay
- A servir avec des poissons fins comme le saumon ou des huitres. Sa minéralité se révèlera également avec de belles volailles et le veau en sauce blanche ainsi que certains fromages de chèvre.
- A boire dans sa jeunesse sur le fruit ou à garder jusqu’à 3 ans.
