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Les Meilleurs Chocolats Et Graines De Caroube À Cuire
Meilleur choix
01SaporePuroSaporepuro Farine de Graines de CAROUBE 50 gr - Idéal pour la crème glacée et les sorbets
Faits saillants principaux- Sans gluten
- Propriétés épaississantes, stabilisantes et émulsifiantes.
- Idéal pour la crème glacée et les sorbets, les desserts, les produits à base de fruits, les condiments et les sauces
- Epaississant 100% Naturel en poudre (E410) obtenu par broyage des graines de caroubier
- Dosage 0,1% - 0,5% - se dissout mieux lorsqu'il est chaud
- 02IDDA Herbal
Poudre de Caroube 250g, Gousses de Caroube Séchées et Moulues, Édulcorant Naturel pour Pâtisseries, Desserts et Chocolat à la Caroube, Farine de Caroube, Poudre de Caroube Noire
Faits saillants principaux- Utilisation polyvalente: La poudre de caroube est un ingrédient hautement adaptable qui est souvent utilisé comme édulcorant naturel dans les desserts et les pâtisseries. Il constitue un excellent substitut à la poudre de cacao dans les brownies, les gâteaux, le chocolat chaud, les smoothies, les flocons d'avoine et bien plus encore.
- Origine naturelle: Notre poudre de caroube provient d'une culture qui privilégie la pureté pour garantir que chaque ingrédient répond aux normes de qualité les plus élevées.
- La poudre de caroube est un édulcorant naturel fabriqué à partir de gousses de caroube séchées et finement moulues.
- Expérience gustative: Notre poudre de caroube offre un goût naturellement sucré et chocolaté-caramel - une alternative idéale à la poudre de cacao.
- Engagement envers la qualité: Nous maintenons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, pour garantir la qualité constante de nos produits.
- Emballage refermable: Notre emballage a été soigneusement conçu pour préserver le goût naturel, la fraîcheur et l'arôme du produit, afin que vous obteniez le meilleur de la nature dans sa forme la plus pure.
Meilleure Valeur
03Alpi NatureCaroube Poudre BIO 500g par Alpi Nature, Gousses de Caroube Séchées et Moulues, Edulcorant Naturel pour Pâtisserie
Faits saillants principaux- Utilisation multiple: La poudre de caroube est utilisée comme édulcorant naturel et comme substitut du cacao en poudre dans les desserts, les pâtisseries et les boissons. Elle confère une riche saveur chocolatée aux brownies, gâteaux, biscuits, chocolats chauds, smoothies, flocons d'avoine et bien plus encore.
- Origine biologique: Issu de cultures biologiques certifiées, ce produit répond aux normes biologiques de l'UE en matière de qualité et de pureté. Certifié par Nutramed (Organe de Contrôle: BG-BIO-22, Numéro de Contrôle: BG-BIO-22.100-0001488.2025.002).
- La caroube est issue de l'arbre Ceratonia siliqua, de la famille des légumineuses. Elle produit des gousses naturellement sucrées et comestibles contenant des graines. Notre poudre de caroube est fabriquée à partir de gousses de caroube séchées et finement moulues. C'est une alternative naturellement sucrée et sans caféine au cacao, offrant une saveur riche et chocolatée.
- Goût authentique: La poudre de caroube offre une saveur riche et chocolatée, ainsi qu'une texture onctueuse, sans l'amertume du cacao. Notre poudre de caroube est naturellement végétalienne et sans gluten, caféine, additifs ni conservateurs.
- Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.
- Emballage refermable: Conçus pour protéger le goût, la fraîcheur et l'arôme naturels du produit, nos emballages préservent l'essence de la nature dans sa forme la plus pure.
- 04IDDA Herbal
Farine de Graines de Caroube E410 500g, Poudre de Caroube Utilisable comme Amidon, Farine de Caroube pour Glace, Gomme de Caroube E410, Viscosité 3000 cps.
Faits saillants principaux- Épaississant et stabilisant naturel: La gomme de caroube, également appelée gomme de caroube ou E410, est un additif alimentaire naturel obtenu à partir des graines du caroubier (Ceratonia siliqua). Il est utilisé dans l’alimentation depuis des siècles pour ses propriétés épaississantes et stabilisantes.
- Utiliser comme épaississant: Mélangez la gomme de caroube avec un peu d'eau froide pour obtenir une pâte puis ajoutez-la au liquide chaud ou tiède que vous souhaitez épaissir. Chauffer à des températures supérieures à 70 °C en remuant constamment jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.
- Utiliser comme stabilisant: Mélangez-le directement au produit pendant le processus de fabrication pour améliorer la texture et la sensation en bouche du produit.
- Utilisation culinaire polyvalente: la gomme de caroube est principalement utilisée comme épaississant, stabilisant et gélifiant dans les glaces et les yaourts, les pâtisseries, les sauces, les vinaigrettes et les plats de viande. Il convient aux régimes végétaliens ou sans gluten car il peut remplacer d'autres épaississants comme la gélatine ou les épaississants à base de blé.
- Engagement envers la qualité: Nous maintenons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, pour garantir une qualité constante et élevée de nos produits.
- D'origine naturelle: notre gomme de caroube provient d'une culture qui donne la priorité à la pureté et garantit que chaque ingrédient répond aux normes de qualité les plus élevées. Il est obtenu à partir de graines de caroube séchées, torréfiées et broyées en une fine poudre.
- 05Alpi Nature
Caroube Poudre 250g par Alpi Nature, Gousses de Caroube Séchées et Moulues, Edulcorant Naturel pour Pâtisserie
Faits saillants principaux- Utilisation multiple: La poudre de caroube est utilisée comme édulcorant naturel et comme substitut à la poudre de cacao dans les desserts, les produits de boulangerie et les boissons. Elle ajoute une saveur riche et chocolatée aux brownies, gâteaux, biscuits, chocolat chaud, smoothies, flocons d'avoine et plus encore.
- La caroube provient de l'arbre Ceratonia siliqua de la famille des pois. Elle produit des gousses naturellement sucrées et comestibles contenant des graines. Notre poudre de caroube est fabriquée à partir de gousses de caroube séchées et finement moulues et constitue une alternative naturellement sucrée et sans caféine au cacao, offrant une saveur riche et chocolatée.
- Goût authentique: La poudre de caroube offre une saveur riche, semblable à celle du chocolat, et une texture onctueuse sans l'amertume du cacao. Notre poudre de caroube est naturellement végétalienne et sans gluten, sans additifs ni conservateurs.
- Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.
- Emballage refermable: Conçus pour protéger le goût, la fraîcheur et l'arôme naturels du produit, nos emballages préservent l'essence de la nature dans sa forme la plus pure.
- D'origine naturelle: Notre poudre de caroube provient d'une culture qui privilégie la pureté, assurant que chaque ingrédient répond aux normes de qualité les plus strictes.
- 06SaporePuro
SaporePuro Farine de Graines de CAROUBE 250 GR - Idéal pour la crème glacée et Les sorbets
Faits saillants principaux- Sans gluten
- Propriétés épaississantes, stabilisantes et émulsifiantes.
- Idéal pour la crème glacée et les sorbets, les desserts, les produits à base de fruits, les condiments et les sauces
- Epaississant 100% Naturel en poudre (E410) obtenu par broyage des graines de caroubier
- Dosage 0,1% - 0,5% - se dissout mieux lorsqu'il est chaud
- 07CIBO CRUDO crudo biologico vegan
Poudre de Caroube Bio - 750g. Farine de Caroube Alimentaire Sans Sluten pour Glaces. Poudre de Farine de Oulpe de Caroube. Raw Organic Carob Powder.
Faits saillants principaux- UTILISATION POLYVALENTE – La farine de caroube ou poudre de caroube peut être utilisée à la place du cacao plus calorique. Dans certaines préparations, la légèreté de la farine de graines de caroube se marie mieux avec d'autres ingrédients, ajoutant le bon degré de consistance.
- SERVICE CLIENTÈLE DE PREMIER ORDRE - Chez CiboCrudo, nous mettons notre client au premier plan : n'hésitez pas à nous contacter pour tout problème, nous serons heureux de nous en occuper dans les plus brefs délais.
- Farine de graines de Caroube Biologique: La farine de caroube pour glace est un produit entièrement biologique et exempt d'additifs chimiques. Les gousses sont séchées au soleil selon d'anciennes méthodes artisanales qui respectent l'intégrité du fruit. Elles sont ensuite délicatement moulues sans jamais dépasser 42°, puis emballées avec soin et amour.
- CiboCrudo est le leader italien de la production d'aliments naturels transformés biologiques, complets, végétaliens, naturellement sans gluten à basse température et n'utilise que des emballages bio-écologiques et recyclables.
- AVANTAGES – La farine de graines de caroube bio contient beaucoup de fibres végétales, de calcium, de potassium et de vitamines B2 et B6. Des éléments très importants pour le bien-être et la santé de toute la famille.
- 08SaporePuro
Saporepuro Farine de Graines de CAROUBE 125 gr - Idéal pour la crème glacée et les sorbets
Faits saillants principaux- Sans gluten
- Propriétés épaississantes, stabilisantes et émulsifiantes.
- Idéal pour la crème glacée et les sorbets, les desserts, les produits à base de fruits, les condiments et les sauces
- Epaississant 100% Naturel en poudre (E410) obtenu par broyage des graines de caroubier
- Dosage 0,1% - 0,5% - se dissout mieux lorsqu'il est chaud
- 09AgoraMarket
Graines de Caroube Bio Grecques 40g - 1.95Kg Ceratonia Siliqua (40 grammes)
Faits saillants principaux- Sans caféine - Sans gluten - Sans conservateur ni additif - 100 % caroube crétoise
- Origine : Grèce, Crète
- Nom : Graines de caroube | Nom scientifique : Ceratonia Siliqua
- Date d'expiration : indiquée sur l'emballage
- Contient des vitamines A, B, D, du phosphore, du potassium, du magnésium, du calcium, du fer, du zinc, du manganèse, du cuivre et est riche en polyphénols, acide glutamique et arginine
- 10Naturix24
Naturix24 Graines de caroube, caroube entièrement - Sachet de 100 g
Faits saillants principaux- Sans conservateurs
- Sans additifs artificiels
- Pure caroube
- Collection sauvage contrôlée