Avis sur la publicité
Les Meilleures Chasse Spleen - Noël 2025
Meilleur choix
01
Castel Chateaux Grands CrusChâteau Chasse Spleen - AOP Moulis en Medoc - Vin Rouge - Millésime 2013-1 bouteille x 75cl
Faits saillants principaux- S'accorde parfaitement avec la viande rouge, plats en sauce, gibiers, fromages de chèvre ou de vache, dessert à base de chocolat ou de café.
- La robe est d'un rouge profond. Le vin se présente avec une netteté et une rectitude remarquables. Avant agitation, il dévoile une légère note florale sur un fond mentholé. Après agitation, des arômes de cerise noire et de curry émergent. L'attaque est vive, suivie d'une bouche ample et généreuse. Le Cabernet Sauvignon impose sa structure avec une harmonie tannique délicate. La finale, persistante, révèle des nuances florales.
- Assemblage : Cabernet sauvignon : 60%, Merlot : 33%, Petit verdot : 7%
- Après les vendanges de 2012, la pluie tombe sans arrêt jusqu'à mi-février, mettant fin à une sécheresse de trois ans. La fin de l'hiver et le début du printemps sont également très humides, voire neigeux. La vigne profite de quelques jours de chaleur inattendue en avril et mai. En juin, le froid et la pluie reviennent, retardant la floraison. Malgré des canicules en juillet et août, septembre est humide mais avec des nuits douces. Les vendanges sont exigeantes, nécessitant des outils performants et du sang-froid. La récolte est réduite de moitié, mais les raisins sont sains et le vin de belle qualité.
- 1 bouteille 75cl de Vin Rouge de Bordeaux, Appellation Moulis en Médoc, Château Chauvin
9,7
Exceptionnel
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- 02
Château Chasse-Spleen 1991L'Héritage de Chasse Spleen - Haut-Médoc - Vin Rouge 750 ml
Faits saillants principaux- Oeil: Robe bordeaux sombre, brillante et limpide
- Nez: Arômes primaires très nets de fruits rouges
- Finale persistante et parfumée
- Bouche: Note cacaotée, avec un tanin présent mais suave et un bois bien dosé
9,5
Excellent
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Meilleure Valeur
03
Bad TasteChasse Spleen
9,4
Excellent
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- 04
Château Chasse-Spleen
Chateau Chasse-Spleen 2020
9,2
Excellent
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- 05
PUF
Dans la peau d'un pilote de chasse: Le spleen de l'homme-machine
9,1
Excellent
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- 06
Safar Productions et Editions
Chasse Spleen
9,0
Excellent
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- 07
[PIAS] Le Label
Chasse Spleen
8,9
Très bien
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- 08
[PIAS] Le Label
Chasse Spleen
8,8
Très bien
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- 09
[PIAS] Le Label
Chasse Spleen
8,7
Très bien
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- 10
Chasse-Spleen Records
Latente
8,4
Bon
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