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Les Meilleurs Bellota Jambon
Meilleur choix
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7 BELLOTAS7 BELLOTAS Jambon 100% Ibérique | Fabriqué à partir de Porcs Ibériques Nourris aux glands et Processus de Curation Naturelle | Jamon Pata Negra Iberico Bellota | 48 Mois | En tranches 3 X 80 gr.
Faits saillants principaux- ÉTHIQUE ET SAVOUREUX : Nous accordons la priorité au bien-être de nos porcs, en leur offrant plus d'un hectare d'espace en plein air pour errer, se nourrir et se reposer. Cette approche éthique se traduit par une viande plus juteuse et plus savoureuse avec une infiltration de graisse qui fond simplement dans la bouche.
- UN SÉCHAGE MÉTICULEUX : Ce jambon Ibérique subit un processus de maturation méticuleux qui se déroule dans des chambres de séchage naturel pendant une moyenne de 48 mois. Chaque étape est supervisée par nos experts en jambon maîtres qui vérifient le jamon Iberico de bellota tous les deux mois, garantissant sa qualité premium.
- FRAÎCHEUR PROLONGÉE : Conservez notre patte de jambon Ibérique à l'abri de la lumière du soleil pour préserver son goût exquis et son arôme prolongé sur le palais. À consommer de préférence dans les 6 mois suivant l'achat, notre jambon Pata Negra Ibérique garantit une saveur premium et authentique.
- EXPÉRIENCE DE JAMBON PREMIUM : Laissez-vous séduire par le goût exquis de notre Jambon Ibérique 7 BELLOTAS. Fabriqué à partir de la partie avant du porc, notre jambon fumé est caractérisé par des saveurs et des arômes intenses qui se développent pendant le processus de maturation, accompagnés d'une infiltration douce de graisse.
- AUTHENTIQUE PLAISIR IBÉRIQUE : Notre Jamon Ibérique est fabriqué à partir de porc 100 % pur race Ibérique, garantissant une véritable expérience de jambon espagnol. Affiné avec du sel de la mer Méditerranée, notre jambon Ibérique nourri aux glands conserve sa qualité et sa saveur d'origine.
- 02
Espagne GourmetJambon Ibérique 100% Pur Bellota-Pata Negra- Désossé 800 grs
Faits saillants principaux- L'alimentation est très riche en glands car il y a un cochon par hectare.
- Jambon ibérique Pata Negra Bellota de race 100% ibérique de grande qualité. 800 grs
- Espagne-Gourmet propose toujours des produits de qualité.
- Ce jambon provient de pièces sélectionnées issues de porcs de pure race ibérique et qui ont été élevées en liberté dans des forêts de chêne.
- Affinages naturels de 36 à 48 mois en fonction de la taille des jambons et de la climatologie.
- 03Espagne Gourmet
Jambon Ibérique 100% Pur Bellota-Pata Negra- Désossé 800 grs
Faits saillants principaux- L'alimentation est très riche en glands car il y a un cochon par hectare.
- Jambon ibérique Pata Negra Bellota de race 100% ibérique de grande qualité. 800 grs
- Espagne-Gourmet propose toujours des produits de qualité.
- Ce jambon provient de pièces sélectionnées issues de porcs de pure race ibérique et qui ont été élevées en liberté dans des forêts de chêne.
- Affinages naturels de 36 à 48 mois en fonction de la taille des jambons et de la climatologie.
- 04LA PRUDENCIA
La Prudencia - Jambon Ibérique de Bellota - Origine Estrémadure - 48 Mois d'affinage (7 a 8 kg)
Meilleure Valeur
05GUIJUJAMBON IBÉRIQUE DE BELLOTA 100 % IBÉRIQUE - 10 assiettes coupe à couteau de 80 g + cadeau chorizo ou saucisson ibérique de Bellota. Marque Guiju. Usine. Salamanca. Cadeau de Noël.
Faits saillants principaux- Provenance : Salamanque-Espagne.
- Normes : tous les jambons et palettes, Insignia Ibérica, sont certifiés et conformes au décret royal R.D. 4/2014
- Le résultat final est un produit exquis, considéré comme l'un des meilleurs jambons du monde.
- Le processus de fabrication du jambon de bellota 100 % ibérique est long et laborieux, car il nécessite un processus de guérison lent et minutieux, qui peut durer jusqu'à 36 mois.
- 10 assiettes coupées au couteau de 80 g de jambon ibérique de bellota 100 % race ibérique + cadeau saucisse de gland. Emballage et boîte de marque. Guiju.
- 06ABEIOU
aBeiou. 1KG. (Épaule) JAMON IBÉRIQUE DE GLAND désossé. Affiné +30 mois à Guijuelo Espagne. Certificat de garantie Hycer. Pata negra. Paleta iberica de BELLOTA désossé.
Faits saillants principaux- Couleur rouge - rosâtre avec des stries de graisse blanc nacré infiltrées dans les tissus. Produit suprême et totalement sain avec un pourcentage élevé d'acide oléique et de nombreuses stries de graisse brillante infiltrée et un arôme persistant. Cristaux de tyrosine sporadiques indiquant une excellente maturation.
- SAVEUR ET ARÔME EXCLUSIFS. Nos jambons ibériques se caractérisent par une saveur très particulière et un arôme inimitable facile à identifier et à différencier, avec une teneur élevée en graisse infiltrée, ce qui nous permet d'obtenir des morceaux très juteux, marbrés avec une saveur exceptionnelle.
- Fabricant de QUALITÉ MAXIMALE. 100% de garantie. CERTIFIÉ par Hycer conformément à la norme de qualité ibérique RD4 / 2014 du gouvernement espagnol. Fabricant avec des labels de qualité et des certifications telles que le certificat Aenor IFS, Tierra de Sabor, Hycer, la norme ISO22000
- Authentique épaule ibérique de ACORN SANS OS 50% RACE IBÉRIQUE. Morceau de jambon poids approximatif de 1 kg. Emballé sous vide pour améliorer la CONSERVATION et conserver toute la saveur et l'arôme d'origine. Parfois appelé Pata negra.
- Affiné pendant plus de 30 mois. Porcs élevés au CHAMP et nourris avec des ACORNS, des racines et des herbes. Élaboration naturelle et artisanale, maturation lente à Guijuelo (Salamanque Espagne) basée sur la qualité de nos jambons.
- 07ABEIOU
aBeiou. 1KG. (Épaule) JAMON IBÉRIQUE DE GLAND désossé. Affiné +30 mois à Guijuelo Espagne. Certificat de garantie Hycer. Pata negra. Paleta iberica de BELLOTA désossé.
Faits saillants principaux- Couleur rouge - rosâtre avec des stries de graisse blanc nacré infiltrées dans les tissus. Produit suprême et totalement sain avec un pourcentage élevé d'acide oléique et de nombreuses stries de graisse brillante infiltrée et un arôme persistant. Cristaux de tyrosine sporadiques indiquant une excellente maturation.
- SAVEUR ET ARÔME EXCLUSIFS. Nos jambons ibériques se caractérisent par une saveur très particulière et un arôme inimitable facile à identifier et à différencier, avec une teneur élevée en graisse infiltrée, ce qui nous permet d'obtenir des morceaux très juteux, marbrés avec une saveur exceptionnelle.
- Fabricant de QUALITÉ MAXIMALE. 100% de garantie. CERTIFIÉ par Hycer conformément à la norme de qualité ibérique RD4 / 2014 du gouvernement espagnol. Fabricant avec des labels de qualité et des certifications telles que le certificat Aenor IFS, Tierra de Sabor, Hycer, la norme ISO22000
- Authentique épaule ibérique de ACORN SANS OS 50% RACE IBÉRIQUE. Morceau de jambon poids approximatif de 1 kg. Emballé sous vide pour améliorer la CONSERVATION et conserver toute la saveur et l'arôme d'origine. Parfois appelé Pata negra.
- Affiné pendant plus de 30 mois. Porcs élevés au CHAMP et nourris avec des ACORNS, des racines et des herbes. Élaboration naturelle et artisanale, maturation lente à Guijuelo (Salamanque Espagne) basée sur la qualité de nos jambons.
- 08Alises
Épaule de jambon 100% ibérique nourri au gland - Tranches de 100g - Épaule ibérique Pata Negra - jambon espagnol - Emballé sous vide - Paleta 100% Jamon Iberico de Bellot
16% de réductionFaits saillants principaux- TEXTURE ET SAVEUR : L'arôme est intense et agréable, avec des notes rappelant les pâturages et les glands. La saveur est profonde et persistante, avec des nuances sucrées et salées et un soupçon de noix, principalement dû à l'alimentation à base de glands. La viande présente une infiltration de graisse intramusculaire (stries de graisse) qui lui confère sa jutosité et sa texture caractéristiques.
- PURE RACE : Il provient à 100 % de porcs ibériques de pure race, ce qui signifie que le père et la mère sont de race ibérique et se distinguent par leurs sabots foncés « Pata Negra », ce qui en fait le synonyme de la plus haute qualité parmi les jambons ibériques.
- PROPRIÉTÉS NUTRITIONNELLES : Contient une proportion élevée de graisses mono-insaturées, en particulier d'acide oléique, bénéfiques pour la santé cardiovasculaire. Contient des vitamines B1, B6, B12 et E, ainsi que des minéraux tels que le fer, le phosphore, le zinc et le magnésium.
- ORIGINE ET QUALITÉ : L'épaule de jambon ibérique 100 % glandée porte des étiquettes qui certifient son origine et sa qualité, comme l'étiquette noire, conformément à la réglementation espagnole. C'est pourquoi l'utilisation de la dénomination « Pata Negra » est réglementée afin d'éviter les fraudes et de garantir que seuls les produits répondant aux exigences de pureté raciale et d'alimentation peuvent l'utiliser.
- BIEN-ÊTRE DES ANIMAUX : Les porcs sont élevés dans des dehesas, un écosystème de forêts de chênes verts et de chênes-lièges, ce qui leur permet de se nourrir de glands, de vivre en plein air et de faire de l'exercice en permanence. Cet exercice contribue au développement d'une bonne musculature et à une bonne répartition des graisses.
- 09Alises
Épaule de jambon 100% ibérique nourri au gland - Tranches de 100g - Épaule ibérique Pata Negra - jambon espagnol - Emballé sous vide - Paleta 100% Jamon Iberico de Bellot
16% de réductionFaits saillants principaux- TEXTURE ET SAVEUR : L'arôme est intense et agréable, avec des notes rappelant les pâturages et les glands. La saveur est profonde et persistante, avec des nuances sucrées et salées et un soupçon de noix, principalement dû à l'alimentation à base de glands. La viande présente une infiltration de graisse intramusculaire (stries de graisse) qui lui confère sa jutosité et sa texture caractéristiques.
- PURE RACE : Il provient à 100 % de porcs ibériques de pure race, ce qui signifie que le père et la mère sont de race ibérique et se distinguent par leurs sabots foncés « Pata Negra », ce qui en fait le synonyme de la plus haute qualité parmi les jambons ibériques.
- PROPRIÉTÉS NUTRITIONNELLES : Contient une proportion élevée de graisses mono-insaturées, en particulier d'acide oléique, bénéfiques pour la santé cardiovasculaire. Contient des vitamines B1, B6, B12 et E, ainsi que des minéraux tels que le fer, le phosphore, le zinc et le magnésium.
- ORIGINE ET QUALITÉ : L'épaule de jambon ibérique 100 % glandée porte des étiquettes qui certifient son origine et sa qualité, comme l'étiquette noire, conformément à la réglementation espagnole. C'est pourquoi l'utilisation de la dénomination « Pata Negra » est réglementée afin d'éviter les fraudes et de garantir que seuls les produits répondant aux exigences de pureté raciale et d'alimentation peuvent l'utiliser.
- BIEN-ÊTRE DES ANIMAUX : Les porcs sont élevés dans des dehesas, un écosystème de forêts de chênes verts et de chênes-lièges, ce qui leur permet de se nourrir de glands, de vivre en plein air et de faire de l'exercice en permanence. Cet exercice contribue au développement d'une bonne musculature et à une bonne répartition des graisses.
- 10THE BLACK HOOF
5 Kg Jambon 100% Iberique PATA NEGRA Bellota (épaule) - De porcs ibériques nourris avec des glands et 100% naturel - Jamon Iberico de Bellota Pata Negra
